ERCSI NŐK LAPJA - NONPROFIT HETILAP
ERCSI NŐK LAPJA - NONPROFIT HETILAP
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
LÁTOGATOTTSÁG
Indulás: 2012-01-08
 
HÁTTÉRZENE
 
Menü
 
ONLINE TVCSATORNÁK
 
KÜLDJÖN KÉPESLAPOT SZERETTEINEK
 
MIT ÜZENNEK A CSILLAGOK?
 
DIVAT - SZÉPSÉGÁPOLÁS
 
EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
 
SZTÁRVILÁG
 
SZERELEM
 
GYERMEKNEVELÉS
 
NAPI KONYHA
 
PÁRKERESŐ
 
LINKAJÁNLÓ
 
Mit főzzünk ma

Következő 10 cikkElőző 10 cikk

Elő a malaccal! – 3 kipróbált recept - Forrás: nőklapja Cafe

  2012.01.15. 17:22

Elő a malaccal! – 3 kipróbált recept

Forrás: Nők Lapja Cafe

 
 
Malacot sütni nem nehéz, de azért néhány ponton el lehet rontani. Íme a jó tanácsaink!
 

Elő a malaccal! - 3 kipróbált receptIllatos zsályás malacsült

Hozzávalók:

1 kg bőrös malackaraj
1 marék zsálya
4 gerezd fokhagyma
só és frissen őrölt bors


Elkészítés:

A malacot a csontok mentén nagyjából felszeletelem úgy, hogy a csont azért még összetartsa a húst. A fokhagymát vékonyra szelem. A szeletek közé sót, borsot szórok, zsályát morzsolok, és a vékonyra vágott fokhagymákat is közé ügyeskedem. Kattints a recept folytatásáért!

Elő a malaccal! - 3 kipróbált receptMexikói tüzes malacoldalas

Hozzávalók:

1 evőkanál méz
1 teáskanál chilipaprika-krém (Erős Pista is lehet)
fél evőkanál currypor
1 evőkanál mustár
1,5 kg oldalas (csonttal együtt)
1 mokkáskanál só
frissen őrölt bors

Elkészítés:


Az oldalasokat bekenjük a hozzávalókból kevert páccal, és néhány órán keresztül érleljük. A páccal együtt egy tepsibe tesszük az oldalasokat, és kevés vizet öntünk alá. Kattints a folytatásért!

Szicíliai malacragu aszalt paradicsommal és pecorino sajttal

Elő a malaccal! - 3 kipróbált receptHozzávalók:

2 db vöröshagyma kockákra vágva
4 gerezd fokhagyma szeletelve
1 teáskanál fekete bors egész
1 kávéskanál tengeri só
3 dl száraz olasz vörösbor
1 kg parázs burgonya
2 szál rozmaring
1 köteg friss petrezselyem, apróra vágva
15 dkg pecorino sajt
0,5 dl olívaolaj a sütéshez
10 dkg aszalt paradicsom
1 kg bőrös malacoldalas, lapocka

Elkészítés:


A bőrös malachúst csonttal együtt nagyobb darabokra vágjuk és olívaolajon serpenyőben megpirítjuk. Egy fazékba rakjuk és hozzáadjuk az összevágott hagymát, fokhagymát, rozmaringot, sót és egész borsot, felöntjük vízzel és lassú párolással puhára pároljuk.

A malacdarabokat kiszedjük, majd a megmaradt szafthoz hozzáöntjük a vörösbort, sűrűre forraljuk, majd átszűrjük. A recept folytatásáért kattints!

 

 

 

Következő 10 cikkElőző 10 cikk

 
Szerkesztő: Kugler Mihály@minden jog megtartva
Szerkesztő: Kugler Mihály
 

Alicia Vikander - A legbiztosabb magyar forrásod az Oscar-díjas színésznõrõl! Képek, cikkek, hírek, minden egy helyen!    *****    -----Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!----    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG -A LEGINFORMÁLTABB ÉS LEGTARTALMASABB MAGYAR HONLAP AZ ÉNEKESNÕRÕL - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! Azaz... Hol a sapkája??? Ó jaj! Most mi lesz? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Ha te is szereted az Arrow sikersorozat elbûvölõ házaspárját látogass el az ország egyetlen Olicity rajongói oldalára!    *****    Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony    *****    VIDEOJÁTÉK HONLAP! Retro játékoktól, a legújabbakig! Friss újdonság: Call of Duty: WWII és WoW: Battle for Azeroth!    *****    Kapható a VÖRÖS HÓ címû regény. Kaland és rejtély az örök fagy birodalmában. VÖRÖS HÓ. Részletek a weboldalon!    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! De hova lett a sapkája??? Ó jaj! Elmarad a Mikulás-nap??? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Legfrissebb videojátékok, fõleg Warcraft és FPS játék hírek! Blog, Airsoft, Tech! Kattints ide!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Hová bújnak a virágmanók, ha elered az õszi esõ? Nem találjátok ki? Nyuszi mama majd elárulja! Gyertek a Mesetárba!    *****    Nálam nincsenek AKCIÓK, minden elemzés BECSÜLET KASSZÁS, az oktatás pedig INGYENES! Keress oldalamon!    *****    Bavaria 42 2018ban is várunk szeretettel mindenkit egy felejthetetlen tengeri vitorlás túrára! Vitorlás tudás nem szükséges!! Bavaria 42    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - HA ELSÕKÉZBÕL SZERETNÉL INFORMÁLÓDNI, AKKOR ITT A HELYED - LEGFRISEBB HÍREK, KÉPEK, CIKKEK!    *****    Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints